Cơ quan ngôn luận
Tổng cục Thống kê, Bộ Kế hoạch và Đầu tư - eISSN 2734-9144; ISSN 2734-9136
Tổng cục Thống kê, Bộ Kế hoạch và Đầu tư - eISSN 2734-9144; ISSN 2734-9136
| Cách làm chân gà rút xương ngâm sả tắc đơn giản tại nhà |
| Mách bạn cách làm bánh cuốn từ bánh tráng khô, không cần dùng bột |
| Cách làm cánh gà nướng. |
Nguyên liệu gồm có 10 cánh gà. Bạn chặt phần cánh to, cánh nhỏ và đùi tỏi từng phần. Rửa sạch bóp với gừng, để thật ráo nước. Phần đùi tỏi nên nướng riêng một mẻ, vì lâu chín hơn các phần kia.
Chuẩn bị phần sốt ướp: 2 thìa canh xì dầu, 1 th??a cà phê bột tỏi, 1 th??a cà phê bột hành, 1 thìa canh dầu hào, 1 thìa canh tương cà chua, 1 th??a cà phê đường, 1 th??a cà phê bột nêm, 1/2 th??a cà phê hạt tiêu, 1 thìa canh bột ớt Hàn Quốc loại xay mịn cho màu cánh gà được đẹp sau khi nướng xong, 1 thìa canh dầu ăn.
Đi bao tay trộn thật đều các nguyên liệu ướp vào cánh gà khoảng vài tiếng hoặc qua đêm.
Nếu không có gia vị bột tỏi, có thể thay bằng tỏi băm, nhưng sau khi ướp xong mang ra nướng nên gạt bớt phần tỏi đi tránh bị cháy.
Xếp cánh gà vào vỉ, bật 180 độ nướng lần 1 khoảng 5 phút, bỏ ra phết nước ướp cánh gà lên trên mặt cánh, tiếp tục cho vào lò nướng thêm 5 phút ở 180 độ.
Nếu chưa ưng bỏ ra phết thêm nước ướp cánh gà và nướng thêm vài phút nữa cho cánh gà vàng đẹp hẳn. Trung bình mỗi lần nướng nên để khoảng 5 phút vì nồi kín nên khó quan sát, nếu để nhiệt độ dài quá dễ cháy, sau đó kh??ng ưng có thể giảm thời gian và nhiệt độ sau.
Cánh gà rất nhanh chín, chỉ có phần đùi tỏi nướng lâu hơn một chút nên bạn căn chỉnh thêm thời gian cho phù hợp hơn.
| Tự làm pate không khó với công thức đơn giản sau Pate ăn kèm bánh mì hoặc cơm nóng là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Dưới đây là công thức làm pate tại nhà ... |
| Công thức pha trà tắc ngon hơn ngoài hàng Hè sắp đến, học ngay công thức pha trà tắc giải khát ngày nắng nóng. Với công thức đơn giản và dễ làm, món trà ... |
| Công thức kho cá ngon chuẩn vị như cá kho làng Vũ Đại Dưới đây là công thức đơn giản và ngắn gọn giúp bạn nấu thành công món cá kho ngon như cá kho làng Vũ Đại ... |
Nguồn bài viết : TCG Xổ Số
